Medica
Una suluzione di 70-85% di etanolu hè comunmente utilizatu com'è disinfettante è uccide l'organisimi denaturandu e so proteini è dissolvendu i so lipidi. Hè efficace contr'à a maiò parte di battìri è fungi, è parechji virus, ma hè inefficace contr'à e spore bacteriale. Questa pruprietà disinfettante di l'etanol hè u mutivu chì e bevande alcoliche ponu esse almacenate per un bellu pezzu [9]. L'etanol hà ancu assai usi medichi, è pò esse truvatu in prudutti cum'è medicini, salviette mediche è com'è antisetticu in a maiò parte di i geli sanitizer antibacterial. Ethanal pò ancu esse usatu cum'è antidotu. Blocca competitivamente a furmazione di metaboliti tossichi in ingestioni di alcool tossicu per avè una affinità più alta per l'enzima Alcohol Dehydrogenase (ADH). A so applicazione principale hè in ingestioni di metanol è etilenglicol. L'etanol pò esse amministratu per via orale, nasogastrica o intravenosa per mantene una concentrazione di etanol di sangue di 100-150 mg / dl (22-33 mol / L).

Carburante
L'etanolu hè inflammable è brusgia più pulitu chè parechji altri carburanti. L'etanol hè stata utilizata in vitture da chì Henry Ford hà designatu u so Model T 1908 per operare cù l'alcohol. In u Brasile è i Stati Uniti, l'usu di l'etanol da a canna di zuccaru è u granu cum'è carburante di l'auto hè statu prumuvutu da i prugrammi di u guvernu [11]. U prugramma di l'etanol brasilianu hà iniziatu cum'è un modu per riduce a dipendenza da l'impurtazioni di petroliu, ma hè prestu capitu ch'ellu avia impurtanti benefici ambientali è suciali [12]. I prudutti di l'etanolu cumpletamente combusti sò solu diossidu di carbonu è acqua. Per questu mutivu, hè amichevule à l'ambiente è hè stata aduprata per alimentà l'autobus publichi in i Stati Uniti. Tuttavia, l'etanolu puro attacca certi materiali di gomma è plastica è ùn pò micca esse usatu in i motori di vittura senza mudificazione.

U carburante alternativu basatu à l'alcoolu chì hè mischju cù benzina per pruduce un carburante cù una classificazione d'ottanu più altu è menu emissioni dannusu chè a benzina senza mistura. Una mistura chì cuntene gasoline cù almenu 10% etanol hè cunnisciuta cum'è gasohol. In particulare, a benzina cun 10% di cuntenutu di etanolu hè cunnisciuta cum'è E10. Una altra variante di gasohol cumuna hè E15, chì cuntene 15% etanol è 85% gasoline. E15 hè adattatu solu per l'usu in i veiculi Flex Fuel o un percentinu assai chjucu di i veiculi più novi [14]. Inoltre, E85 hè un termu utilizatu per una mistura di 15% gasoline è 85% etanol. L'E85 mantene u sistema di carburante pulitu perchè brusgia più pulitu chè u gasu o u diesel normale è ùn lascia micca depositi gommosi. Accumincianu cù l'annu mudellu 1999, una quantità di veiculi in i Stati Uniti sò stati fabbricati in modu di pudè funziunà cù carburante E85 senza mudificazione. Questi veiculi sò spessu etichettati cù carburante duale o veiculi di carburante flexible, postu chì ponu automaticamente detectà u tipu di carburante è cambià u cumpurtamentu di u mutore per cumpensà e diverse manere chì brusgianu in i cilindri di u mutore.

L'usu di miscele di carburante etanolu-diesel hè in crescita in u mondu, è sò pensati per furnisce alternative di carburanti rinnuvevuli è più puliti per l'equipaggiu off-road, autobus, semi-camion è altri veiculi chì funzionanu cù carburante diesel. Cù l'aghjunzione di etanolu è altri additivi di carburante à u diesel, u fumu di diesel neru caratteristicu hè eliminatu è ci sò riduzioni significativu in emissioni di particulate, monossidu di carbonu è ossidi di nitrogenu. Hè ancu pussibule di usà l'etanolu per a cucina cum'è un sustitutu di legnu, carbone, propanu, o cum'è sustitutu per i carburanti d'illuminazione, cum'è u kerosene.
Brasile è i Stati Uniti guidanu a pruduzzione industriale di carburante etanolu, cuntandu inseme per 89% di a pruduzzione di u mondu in 2008. In paragunà cù i Stati Uniti è u Brasile, l'etanol d'Europa per a produzzione di carburante hè sempre assai modestu. U Brasile hè u sicondu pruduttore di carburante di etanolu in u mondu è u più grande esportatore di u mondu.

Bevanda
Volumi significativi di etanolu sò pruduciuti per i mercati di bevande è industriali da materie prime agricule. L'etanolu pruduciutu per queste industrii difiere di l'etanol per carburante solu in a so forza, chì pò varià trà 96% è 99,9% è in a so purezza, secondu l'usu finale. L'industria di e bevande è e bevande pò esse l'utilizatori finali più cunnisciutu di l'etanol. Hè usatu per fà parechji tipi di spiritu, cum'è vodka, gin è anisette. Alti standard è prucessi sò richiesti per l'etanale utilizatu in a produzzione di bevande spiritu.

Altri
L'etanolu utilizatu com'è pruduttu intermediariu da l'industria chimica, farmaceutica o cusmetica hè in parechji casi di a qualità più alta è pura. Quessi sò mercati premium per via di i passi supplementari in u prucessu di produzzione d'alcohol chì sò necessarii per ottene a purezza necessaria. I stessi standard elevati è esigenze di purità si applicanu in l'industria alimentaria, cum'è l'estrazione di sapori è aromi è cuncentrazioni, è ancu vernici è termometri. L'etanol pò esse usatu in de-icer o anti-freeze per sguassà u parabrisu di a vittura. Hè ancu cuntenutu in perfumi, deodoranti è altri cusmetichi