Nome di pruduttu:Acitu aceticu

Formatu molecululare:C2h4o2

Cas stessu:64-19-7

Prughjettu Molecululare di Produttu:

Specificazione:

Proprietà chimica:

L'acidu acetic, ch3ecooh, hè un liquidu incolore, volatile in temperature ambienti. U somentu pura, l'acidu aceticu glaciale, devu u so nome in u so aspettu cristalline di ghiaccio à u 15,6 ° c. Comu un acidu generalmente, acetic hè una suluzione 6 n aquosa (circa 36%) o una suluzione di 1 n (circa 6%). Quessi o altre dilutrazioni sò aduprati per aghjunghje quantità adatti di l'acidu acetic à l'alimentariu. L'acidu aceticu hè l'acidu caratteristica di l'acitu, a so cuncentrazione di 3,5 à a 5.6%. L'acidu acetic è l'acetati sò prisenti in a maiò parte di i pianti è i tessuti animali in quantità chjuche ma detectable. Sò intermedii metabolichi naniani, sò pruduciuti da toi bacteriali cum'è l'acetober è ponu sintesi cumpletamente da a diossida di carboniu da un tombu Microriu à Thermoacet U ratu forma l'acetate à a tarifa di u 1% di u so pesu di u corpu à ghjornu.

Cum'è un liquidu incolore cù un forte, a pungente odore d'oghjinu, hè utile in burru, furmagliu, uva è à uccidinu di sapori. Moltu pocu pura acidu acetic cum'è tali hè adupratu in alimenti, ancu s'ellu hè classificatu da FDA cum'è materiale di gras. In cunseguenza, pò esse impiegata in prudutti chì ùn sò micca coperto da e definizioni è normi d'identità. L'acidu aceticu hè u cumpunente principale di l'acitu è ​​l'acidu pirolimacce. In forma di acitu, più di 27 millioni LB sò stati aghjuntu à l'alimentariu in u 1986, cù circa uguali mintutichi usati cum'è acidulanti è agenti di l'astive. In fattu, acida aceticu (cum'è l'acitu) era unu di i più antichi agenti di l'armadore. L'aceti sò utilizati estensivi in ​​preparazione di vestiti di insalata è mayonnaise, cugliera brutta è dolce coglie è dolci battuti è cattivi. Sò ancu usati in a curazione di a carne è in a canning di certu verdura. In a fabricazione di mayonnaise, l'aghjuntu di una parte di l'acidu aceticu (acitu) à u salituente- o di zuccaru reduce a resistenza di u calore di a Salmonella. L'acqua ligava cumpusizioni cumprenescenu acidu acetic o u so salu di sodiu, mentre u calciu acetata hè adupratu per priservà e insinu di e verdura incisa, impedite.

Applicazione:
Usa di l'acidu acetic in l'industria

1. Adupratu in a sintesi di timore è inchieri.

2. Hè adupratu in a sintesi di fragranze.

3. Hè adupratu in l'industrie di a gomma è di plastica. Hè utilizatu cum'è materiale di solventu è di partenza per parechji polimeri impurtanti in l'industria di gomme è di plage (cum'è PVA, pet, etc.).

4. Hè adupratu cum'è un materiale di partenza per i cumpunenti di pittura è adesivu

5. Adupratu in l'industria di trasfurmazioni di l'alimentariu cum'è un additivu in furmagliu è salutà è cum'è un cunservatore alimentariu.

Usa di l'acidu acetic in sintesi chimica

1.Unu in a sintesi di l'acetate di cellulosa. L'acetate di cellulosa hè aduprata in i filmi è i tessuti fotografici. Prima di l'invenzione di cellulosa acetata di celulosa, filmu fundatu era fattu di nitrisgiu, chì avia assai prublemi di sicurità.

2. Adupratu cum'è un solvente per a sintesi di l'acidu di teatrali. A paraxilia hè oxidata à l'acidu di Teathaltica. L'acidu teathinale hè adupratu per sintetizza per Sintocsize, chì hè assai usatu per fà buttigli di plastica.

3. Legamente utilizatu in a reazione cù diverse alcoli per sintetizza l'esteri. I derivati ​​d'acetate sò largamente usati cum'è additivi alimentari.

4. Adupratu in a sintesi di u monomeru di l'acetatu di vinile. U monomeru pò dunque esse polimerized per furmà l'acetate poli (vinile) ancu cunnisciutu cumunamente cum'è PVA. PVA hà una larga gamma di applicazioni da a medicina (per via di a so biocompatabilità à u nanotecnologia (cum'è stabilizzatore) à a carta di carta).

5. Usatu cum'è un solvente in parechje riazzioni organocatalifiche.

Usa di l'acidu acetic in Medicina

1. L'acidu aceticu hè utilizatu in una tecnica chjamata l'endoscopia pigmentata, chì hè una alternativa à l'endoscopia cunvenziunale.

2. L'Acitu Acetic hè adupratu per l'inspezione visuale di u cancer di cervicale è e ferite. Hè ancu usatu per a screening di u Cancer di Canzculi.

3. L'acidu aceticu hè adupratu per trattà l'Otitis Externa.

4. Acitu Acetic hè qualchì volta usatu per trattà l'infezioni bacteriali è fungali.

5. In testi di laboratoriu nantu à i topi, l'acidu acetic hè statu dimustratu per riduce a risposta inflamatoria in i topi.

Usa a casa di l'acidu acetic

1. Acitu Acetic hè u cumpunente principale di l'acitu.

2. L'acitu hè adupratu per i vegetali di cugliera

3. Hè adupratu per insalata di vestitu

4. Hè adupratu in u prucessu di cottura. Rendite cù u baking soda per rilascià u gasu di diossidu di carbone per fà l'alimentariu fluffy.

5.Uned cum'è agente antifungale.