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Nome di u produttu:Acetate di N-butile

Formatu Molecular:C6H12O2

CAS No:123-86-4

Struttura moleculare di u produttu:

Specificazione:

Pruprietà chimica:

L'acetate di n-butile, cunnisciutu ancu com'è l'acetate di butile, hè un compostu urganicu cumunimenti utilizatu com'è solvente in a produzzione di lacche è altri prudutti. Hè ancu utilizatu com'è un aromatizzante di fruttu sinteticu in l'alimenti cum'è dolci, gelati, furmagli è pane. L'acetate di butile si trova in parechji tipi di frutti, induve cù l'altri sustanzi chimichi imparte sapori caratteristiche. i pomi, in particulare di a varietà Red Delicious, sò aromatizzati in parte da questa chimica. Hè un liquidu inflammable incolore cù un odore dolce di banana.

L'acetate di butile hè un estere chjaru è inflammable di l'acidu acìticu chì si trova in forme n-, sec-, è tert- (INCHEM, 2005). L'isomeri di l'acetate di butile anu un odore fruttatu, cum'è banana (Furia, 1980). L'isomeri di l'acetate di butile sò truvati in i pomi (Nicholas, 1973) è altri frutti (Bisesi, 1994), è ancu in una quantità di prudutti alimentari, cum'è furmagliu, caffè, cerveza, noci tostate, acitu (Maarse è Visscher, 1973). 1989). L'acetate di butile hè fabricatu per esterificazione di l'alcolu rispettivu cù l'acidu acìticu o l'anidride aceticu (Bisesi, 1994). L'acetate di N-butil hè utilizatu com'è solvente per vernici, inchiostri è adesivi basati in nitrocellulose. Altri usi includenu a fabricazione di pelli artificiali, film fotograficu, vetru di sicurezza è plastica (Budavari, 1996). L'isomeri di l'acetate di butile sò ancu usati com'è agenti aromatizzanti, in i prudutti di manicure, è cum'è larvicidi (Bisesi, 1994). U tert-isomer hè stata utilizata com'è additivu di gasoline (Budavari, 1996). Pò esse usatu cum'è un aromatizzante di fruttu sinteticu in caramelle, gelato, furmagliu è pane (Dikshith, 2013).

L'acetate di butile hè un liquidu incolore o giallu cù un forte odore fruttatu. ardenti è dopu gustu dolce chì ricorda l'ananas. Si trova in parechji frutti è hè un custituente di aromi di mela. L'acetate di butile hè incompatibile cù agenti oxidanti forti, acidi forti è basi forti.
Ci sò 4 isomeri. À 20 ° C, a densità di l'isomer n-butil hè 0,8825 g/cm3, è a densità di l'isomer sec hè 0,8758 g/cm3 (Bisesi, 1994). L'isomeru n-butil hè soluble in a maiò parte di l'idrocarburi è l'acetone, è hè miscibile cù l'etanol, l'etere etilicu è u cloroformu (Haynes, 2010). Dissolve assai plastichi è resine (NIOSH, 1981).

Liquidu chjaru è incolore cù un forte odore fruttatu chì s'assumiglia à banane. Sapore sucré à basse concentration (<30 μg/L). I cuncentrazioni di u sogliu di l'odore di rilevazione è ricunniscenza determinate sperimentalmente eranu 30 μg/m3 (6.3 ppbv) è 18 μg/m3 (38 ppbv), rispettivamente (Hellman and Small, 1974). Cometto-Mu?iz et al. (2000) anu riportatu chì e concentrazioni di u sogliu di pungenza nasale variavanu da circa 550 à 3500 ppm.

Applicazione:

1, cum'è una spezia, un gran numaru di banane, pere, ananas, albicocca, pesche è fragole, baga è altri tipi di sapori. Pò esse ancu usatu cum'è solvente per gomma naturale è resina sintetica, etc.

2 、 Eccellente solvente organico, cù una bona solubilità per l'acetate butirratu di cellulosa, cellulosa etil, gomma clorurata, polistirene, resina metacrilica è parechje resine naturali cum'è tannini, gomma di manila, resina dammar, etc. Hè largamente utilizatu in vernice nitrocellulose solvente in u prucessu di trasfurmazioni di pelle artificiale, tela è plastica, utilizatu com'è extractant in vari processi di petroliu è prucessu farmaceuticu, ancu usatu in a cumpusizioni di spezie è diversi cumpunenti di albicocca, banana, pera, ananas è altri agenti di fragranza.
3 、 Adupratu cum'è reagenti analitici, standard di analisi cromatografica è solventi.